Jacobina: Ang Kultural na Yaman ng Bayan Mendez Higit Pa sa Biskwit

Ang Jacobina, isang minamahal na kubo na biskwit mula sa Mendez, Cavite, ay higit pa sa isang meryenda; ito ay simbolo ng lokal na pagmamalaki at pamana, pinahahalagahan sa iba't ibang henerasyon.